BRÓCOLI
Formatos disponibles: floretes, dados, arroz
BRÓCOLI
El brócoli es una verdura muy versátil
El brócoli es una hortaliza de la familia de las brassicas con un extraño aspecto en forma de pequeño árbol que le da un toque característico. Es una verdura muy útil para elaborar diferentes recetas y platos. El brócoli aporta una nota extra de color que proporciona un aspecto fresco a otros alimentos.
Entre las muchas propiedades del brócoli destacan los nutrientes que aporta. El brócoli aporta sulforafano, así como vitaminas de los tipos C y E. Superficialmente, podemos reconocer cómo aporta un toque de color e intensidad al sabor que otras verduras no son capaces de proporcionar.
No sólo nos aporta vitaminas, sino que también cuenta con una serie de minerales que aumentan sus capacidades. Entre ellos, destaca por encima del resto el hierro, que junto a sus niveles de ácido fólico hacen del brócoli una verdura muy interesante.
Las propiedades y beneficios del brócoli pueden aprovecharse de diferentes maneras, teniendo en cuenta su versatilidad a la hora de tratarlo para crear distintos formatos de consumo. Además, su ya mencionado aspecto y color verde intenso favorecen una estética que puede dar mucha personalidad a las recetas que lo incluyan.
PILMIFRESH OFRECE FORMATOS LÍQUIDOS Y SÓLIDOS DE BRÓCOLI
Pilmifresh dispone de una amplia gama de frutas y verduras, incluido el brócoli en varios formatos, cada uno de ellos diseñado para satisfacer una necesidad diferente en el sector de la alimentación industrial. Así, además de arroz de brócoli, floretes de brócoli y dados de brócoli, también ofrecemos concentrado de brócoli, puré de brócoli y zumo de brócoli.
El brócoli congelado del catálogo de Pilmifresh cuenta con una amplia variedad para que nuestros clientes puedan elegir según sus preferencias. Disponemos de las siguientes variedades: rapini, broccolini, caprese, romanescu, sprouting, arcadia, amadeus o blue wind.
Entre las posibles aplicaciones de nuestro brócoli congelado se encuentran su inclusión en mezclas de verduras para microondas, ensaladas de verduras cocidas, guarnición de platos preparados o diferentes tipos de menestras. Además, son perfectamente aplicables en la preparación de batidos de verduras o zumos nutritivos en el ámbito de los productos saludables.
En Pilmifresh puedes disponer de brócoli congelado, que conserva todas las propiedades del brócoli fresco. Así, disponemos de brócoli de la mejor calidad, y lo ofrecemos en diferentes formatos. Según las preferencias de nuestros clientes, tenemos brócoli en floretes, brócoli en dados y arroz con brócoli. También disponemos de brócoli ecológico.
No dude en consultar con nuestros profesionales sobre los formatos y las opciones de importación y exportación que mejor se adapten a sus intereses. En nuestro catálogo, puedes encontrar más productos similares al brócoli congelado en trozos.
FORMATOS DISPONIBLES:
floretes
dados
arroz
